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5 GHz to 70 GHz Double Ridged Broadband Waveguide Horn Antenna, V-Female Connector (1.85mm)
自助餐能讓外食族們選擇菜色，較容易達到營養均衡。（示意圖，Shutterstock／達志）
以下文章來自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240805001161-260418
Fei Teng Wireless Technology Co. Ltd
自助餐夾菜有學問 避開「熱量炸彈」 不怕胖
- 5 GHz to 70 GHz Double Ridged Broadband Waveguide Horn Antenna, V-Female Connector (1.85mm)
- EMC/ EMI test Antenna
自助餐菜色多，深色外食族們喜愛。營養師劉雅惠提供4個自助餐挑菜技巧，包括配菜至少要有2、3種顏色，不要夾剩很少或底層的菜，肉類選擇蒸優於滷、滷味優於炸，米飯選擇雜糧與紫米飯，優於白米飯，最地雷的菜就是茄子，根本是一個油炸後的「熱量炸彈」。
劉雅惠在臉書粉專「營養師Emma」PO文指出，每次有人問她，外食要怎麼吃，她首推大家吃自助餐，不管增肌還是要減脂，都可以自由搭配，但是在選擇上，也是有小技巧的。
劉雅惠表示，她會建議餐盤上的菜，至少要有2至3種顏色，不要夾完都是清一色綠色的，其次夾菜時，要注意剩很少的菜不要夾，盡量夾上層的菜，因為底層的菜會吸附比較多的油跟鈉，夾上層的菜比較不會無形中吃進太多熱量。
劉雅惠表示，自助餐裡最地雷的菜就是茄子，它是一個油炸後的熱量炸彈，吃的不是裡面的營養，可能只是吃進調味。
劉雅惠說，她喜歡的夾的菜是洋蔥炒蛋，這是一個半葷素的菜，可以當成一個配菜，與玉米或是南瓜這種澱粉類配菜比起來，選洋蔥炒蛋，或者是番茄炒蛋，會是更好的選擇。
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